独特の製法で歯ざわりがなんとも言えない香ばしさ！甘さひかえめです。
当店人気商品！ざっくりとした歯ごたえ　香ばしさがやみつきになります。

そばプリンと、季節のプリン 月替わり【プリンセット】
手作り商品です。添加物等一切使用しておりません。安心してお召し上がりください。

信州産そば粉を100％使用して、手打ち、細打ち、二八そばに仕上げております。

古式濃縮製法による佃煮仕上げ
★商品のご注文は５個以上（他アイテム混載可能）より承ります。

春一番の香りが嬉しい、素朴な浅炊きそう菜です。
★商品のご注文は５個以上（他アイテム混載可能）より承ります。

甘く、ふくよかなホップの香りと2種類のロースト麦芽由来のビター感とコク。
リッチに進化したアンバーエール。
常温保管が可能になりました!!

信州長野県でも有数の穀倉地帯で生産された検査・一等米ミルキークィーンです。

北信濃の水と土と太陽に恵まれた自然条件を背景に、環境にやさしい安全・安心を基本とし、更に食味を追求した技術とこだわりの栽培農家が丹精こめて作り上げたお米です。

NEW ゴールデン＆アンバー350ml缶×10缶(各5缶)のセットです。
2020年4月より、醸造所の設備を整え常温保管が可能になりました！

アルプスの清流水と豊かな自然に恵まれた信州の地で大事に育まれた“こしひかり”とがずに炊ける無洗米で登場！
この商品は予約注文品となります。

とがずに炊ける無洗米で登場！長野産あきた小町は、ポストこしひかりとして生まれたお米です！
あきのこないその食感が根強い人気と低価格でも喜ばれている品種です。

昼夜の寒暖差が激しい内陸性気候と蓼科山から湧き出る源泉水、強粘土質に恵まれた土壌は素晴らしい好食味米を育てます。
信州でもなかなか口に出来ない超自慢の逸品！！

従来のプレザーブに比べて低糖度で保存料を使用しておりません。
そのままパンやクラッカーにつけたりしてお召し上がりください。

甘酸っぱいりんごを、りんごの香りが爽やかなプレザーブに仕上げました。
クラッカーやパンに添えてお召し上がり頂く他、アイス・ヨーグルトのトッピングにもどうぞ。

タマゴ未使用、ヘルシーな信州の甘味【そばプリン】
そば茶の香ばしい風味です！ご贈答用やご家庭用にもご利用ください。

必ずまた食べたくなる、会いたくなる、忘れられない味。本当に縁起の良いおそばです。

昔からそばを常食としていた山村の味を今に再現しました。コシの強さ、歯ごたえに滑らかなのどごしを追求しました。／賞味期限１年

国内産そば粉90%長野県産小麦粉10%を使用し、秘伝の高度な技術で造り上げた逸品です。きっとご満足いただけると思います。賞味期限：1年

大根・きゅうり・生姜のみそ漬を細かく刻んだふりかけ。
生姜がきいてご飯が進みます！

信州特産の丸なすを地元の良質な酒粕を使い、二度漬けした贅沢な漬物です。
お茶のお友にどうぞ！

【内容量】
・本漬野沢菜：200g
・セロリー浅漬：300g
・地大根ぬか漬：1本
・本わさび入野沢菜：200g
・わさびなす：200g
・わさびしぐれ：110g

ややアルコール度数の高い、切れ味の良い生酒です。
甘／辛：やや辛
度数：17

どんなお料理にも合います。
甘／辛：やや辛
日本酒度：+2
度数：18

杜氏が持てる技と情熱をとことん極めたお酒です。
零下15度以下という厳寒の時期にじっくりと仕上げました。
すっきりとしたのど越しが至福の時を叶えます。