【ご注文に際してのお願い】
商品のご注文は5個以上(他アイテム混載可能)より承ります。
●主原料のえのき茸は清浄な無菌培養室で有機的に栽培された生の物を、その日使用する分だけ朝仕入れますので新鮮で品質が安定しています。
●入念な手造り作業により原材料の水分を煮込み蒸発させた古式濃縮製法による佃煮仕上げで固形分が多く味に深みがあります。
※賞味期限:1年
【原材料名】
榎茸(長野県)、本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、麦芽水飴、素だし(煮干・鯖節・鰹節)、本みりん、玄米黒酢、食塩
【アレルゲン】
本醸造醤油由来(大豆・小麦)、素だし由来(鯖)、本みりん由来(米)、玄米黒酢由来(米)