3びきのこぶた 自然の清々しい環境で育てられ、肉質が柔らかく脂の質が白身の状態でさっぱりこうばしいお肉です。ビタミンEは他の2倍ありグルタミン酸も多く含まれ、甘みが美味しい肉質です。よりおいしく食べられる幻豚レシピ付。 ・幻豚ロースカツセット8枚入 ・幻豚しゃぶしゃぶ(バラ・モモ)800gとウィンナー10本 【3びきのこぶた】
そば処おんびら飯田支店 国内産玄蕎麦のみを使い、石臼で荒挽きしたこだわりの生そばセット。「信州大そば」も入っていて独特の食感と美味しさが楽しめます。 ・2・8生そばセット(生そば150g×ざるつゆ90g)×3人前 ・2・8生そばセット(生そば150g×ざるつゆ90g)×4人前 【そば処おんびら飯田支店】
梓観光物産協同組合地場産業センター事業部 良昔ながらの天日干しにし、上質のL玉を厳選し仕上げました。 ・市田柿 L玉20ヶ入り 【梓観光物産協同組合地場産業センター事業部】
(株)春月 豆の中でも最高級の大きな豆を一粒一粒選びぬき、豆の香りと味・やわらかさを大切に熟練の職人が真心込めて煮あげました。ぜひご利用下さい。 ・春月の煮豆セット 【(株)春月】
(有)丸久萬屋商店 信州の歴史と長野の味!信州の人情と旅の想い出を秘めた塩丸いかを食卓に…。 ・塩丸いか(1ケース8杯) ・塩丸いか(1ケース8杯 キクスイの練粕入) 【(有)丸久萬屋商店】
丸井醸造(株) 伊那谷特産の「しま瓜」をじっくり熟成した地酒の酒粕で漬け上げました。美しい瓜の緑色を残し、新鮮さと酒粕から来る芳醇な味わいのバランスが絶妙なお漬物です。 信州の幻のお漬け物「源助かぶ菜」は深い味わいと甘みのある伝統の味! ・しま瓜粕漬け5〜6枚入り(630g) ・しま瓜粕漬け7〜8枚入り(820g) ・源助かぶ菜漬け(400g×4) 【丸井醸造(株)】
平栗鯉店 新鮮な鯉を、醤油と砂糖を使って甘辛く煮上げました。箸をいれるとほろりとほぐれる身に煮汁をからめて召し上がってください。 お酒にも、ご飯にも合います。海のない信州伊那谷で鯉は、昔から御祝いなどに欠かせない食べ物です。 ・鯉の甘露煮(4切入) ・鯉の甘露煮(8切入) ・鯉の味噌漬(10切入) 【平栗鯉店】
広丘農園 りんご栽培61年、自然災害に負けず、病害虫に耐えて今年もおいしい“サンふじ”ができました。 天竜川東岸の河岸段丘で、太陽の西日をたっぷり浴びたふじを是非ご利用下さいませ。 ・広丘のサンふじ15〜16玉(5kg箱) ・信州広丘ジュースセット(りんごジュース1L×4・梅ジュース1L×2) ・広丘のサンふじお徳用家庭用小玉りんご40玉(10kg箱入) 【広丘農園】
マルマン(株) 信州大豆・コシヒカリ・大麦・天日塩(全て国産原料)を使用し、それぞれの旨さを引き出した、二年間熟成の天然醸造みそ。 ・究極の逸品 都樽 2Kg ・究極の逸品 ダンボール 5Kg 【マルマン(株)】
サンアルプス化粧品 【ローション、ボディソープ、リンスインシャンプー】 よもぎは古くからお風呂に入れたり、美容に利用したり、虫刺されや切りキズにつけていました。 アトピー・かゆみ・花粉症・ニキビ・シミ・シワ・乾燥肌・薄毛・枝毛・フケなどのトラブル肌対策と予防に有効なよもぎローションは、お肌と自然環境にやさしい天延植物原料を主体にしています。 赤ちゃんにも使っていただけます。 ・よもぎローション1本 ・ヨモギボディーソープII 380ml ・ヨモギリンスインシャンプーII 380ml ・よもぎ製品2本セット ・よもぎ製品3本セット 【サンアルプス化粧品】
佐倉亭 信州飯田産の郷土食、五平餅を真空パックにしました。温めてタレをつければ手軽に召し上がっていただけます。 ・五平餅真空パック(10本入) ・五平餅真空パック(15本入) ・五平餅真空パック(20本入) 【佐倉亭】
飯田商工会議所青年部 郷土料理と伝統の味を踏まえ、古都、結の町で思い出す南信州の風土を生かした忘れぬ市田の柿。調理人の巧みの技によって生まれたちょっと贅沢でお洒落なおもてなしの逸品。干柿とチーズの相性は最高です。 ・結の柿(焼酎風味10コ入) ・結の柿(ワイン風味10コ入) ・結の柿(ブランデー風味10コ入) 【飯田商工会議所青年部】
信州下伊那くだもの直販(株) 南水は長野県南信農業試験場で育成された赤梨の晩成品種です。 糖度が14%以上、果肉の色は純白で軟らかく果汁が豊富でザクッとした歯ざわりの良さが特徴です。日持ち性に優れており冷蔵保管で約6ヶ月間採れたてのおいしさを持続できます。 みずみずしい梨のおいしさを楽しめます。 ・南水なし2kg(5〜6個入) 【信州下伊那くだもの直販(株)】
手打ちそば わらび家 国産石臼挽きそば粉を使った「干そば」とい本醸造醤油、本みりん、枯本節、天然利尻昆布等。安全で確かな素材を造った、薫り高いつゆを詰め合わせました。 ・干そば・つゆ詰め合わせ(5〜6人前) ・干そば・つゆ詰め合わせ(10〜12人前) ・そばつゆ(缶)10本入り ・そばつゆ(缶)30本入り 【手打ちそば わらび家】
サスタマ魚店 郷土料理と伝統の味を踏まえ思い出す信州人の忘れえぬ風味。 熟練の職人が真心を込め煮あげました…信州の味…。 ・鯉の旨煮(5切入) ・肉厚塩いか(2入)×5パック 【サスタマ魚店】
割烹 葵 料理屋さんが考えた鯉料理。信州伊那谷に流れる天竜川の鯉をアルプスの名水と老舗の酒蔵でしぼる地酒、そして古仕込の信州味噌を使って調理しました。お得用セット/鯉のあらい・鯉こく(鯉汁)をそれぞれ組み合わせたお得なセットです。 信州伊那谷の味が詰まっています。 ・お得用セット(2人前) ・お得用セット(4人前) ・お得用セット(お楽しみ4人前) 【割烹 葵】
坂神精肉店 馬刺しは一度食べたら忘れられない飯田名物。独特の食感と味わい。鮮やかな赤身、口の中でとろけるような珍味です。 祭ほしはソムリエの田崎真也さんにも雑誌の記事などで紹介された人気の商品です。 馬油は加齢やアトピーなどの肌のトラブル解消など幅広く利用されています。 ・高級馬刺しセット(500g) ・祭ほし〔馬の薫製肉〕(100g×3セット) ・馬油(100ml入×3) 【坂神精肉店】
こうじ屋田中商店 原料は地元産を中心に長野県産が8割、残り全てを国内産でまかなっております。厳選された原料と昔ながらの製法により“手造りの味”に“こだわり”を持ち、“まごころ”を込めて造っています。 また、日本で2番目に導入された最新設備と無添加の製法によって、安全・安心の商品を皆様にお届けしております。 ・こうじみそ1kg×4 贈答用 ・こうじみそ箱入り3kg ・こうじみそ箱入り5kg ・ふる里セット ・ふる里の味セット 【こうじ屋田中商店】
南信州おひとよし倶楽部 ホド芋は、一つひとつは小さな芋ながら驚くほどの栄養分があり「元気が出るイモ」とも言われています。栗に似たほくほくした食感と甘みは「1度は食べたい山里の恵み」です。手軽な調理で食べられる、南信州のひとと自然が育んだ古くも新しいふるさとの味です。(調理法・保存法付) ・ホド芋(アピオス)1kg(250g×4袋) 【南信州おひとよし倶楽部】
大橋丹治(株) 飯田の伝統産業「水引」と兵庫県西脇市の「播州織」から生まれたコラボレーション商品。祝儀袋といえば、和紙などに、水引をかけたものが一般的ですが、その和紙の部分をハンカチとして再利用できる播州織の布に変え、飯田の水引をかけたエコロジーアイデア商品です。 ・播州織水引祝儀袋(御祝用×3) 【大橋丹治(株)】